Som veganer kan det være svært at købe slik – der er mælk i halvdelen og gelatine i resten. Det er naturligvis en overdrivelse, for man kan da godt få slik som er vegansk. Men der er virkelig ikke meget at vælge i mellem. Jeg er ikke hellig og jeg skal gerne indrømme, at fra tid til anden har jeg da spist en pose matadormix eller et marcipanbrød. Men jeg er ikke vild med det. Jeg vil jo helst have at det skal være vegansk. Urtekram er et firma, som i mange år har lavet alle mulige slags økologiske og vegetariske fødevarer – også slik. For nogle uger siden sendte de flere slags nyt økologisk slik på markedet, men der var gelatine i det hele. Det var en stor skuffelse for alle vegetarer og veganere. Og jeg var så vild med deres økologiske lakridsmus, som de altså ikke laver mere.

Derfor besluttede jeg, at jeg ville prøve at købe slik på internettet. På VeganEssentials.com fandt jeg alt hvad hjertet kunne begære og mere til. Ud over at alt er vegansk, så er det meste også økologisk. Jeg startede med at trykke på alt det jeg gerne ville have og lynhurtigt havde jeg købt for over 500kr. Så gik jeg lige i gang med at slette igen! Jeg endte med at købe for 147kr. Jeg havde ikke råd til alt det jeg gerne ville have, så for at spare købte jeg kun en af hver slags – så må vi skære det hele over og dele det. Jeg indrømmer, at på billedet mangler der allerede et stykke chokolade og to af de små runde “Almond butter cups” i sølvpapir. Jeg ved ikke rigtig om det er dyrt? Måske. Men på den anden side spiser vi jo ikke meget slik. Så er der naturligvis fragten og det blev 92kr. Det er da ikke billigt, men hvis man vil have den slags specialvarer, så må man jo betale hvad det koster, uden at pive! Firmaet fraskriver sig ethvert ansvar, hvis varerne ikke kommer frem. Det gjorde mig lidt nervøs, men jeg modtog pakken i løbet af to eller tre dage.

økologisk slik

Søndag aften havde Frank og jeg arrangeret en rigtig hyggeaften. Først fik vi burgere, med masser af salat, agurk, tomat, rødløg, ketchup, dressing af sojayoughurt og speltburgere fra Nutana. Dertil fik vi smoothies af frosne hindbær, bananer, friskpresset appelsinsaft og lidt sojamælk – alt var økologisk, undtagen burgerbollerne. Og det var virkelig lækkert. Bagefter lavede vi te og så fik vi slik, tørrede figner, friske dadler og nødder, mens vi så partilederrunden på DR. Jeg ved ikke rigtig hvad jeg skal mene om alle de politikere, men jeg synes at Reimer Bo afbrød dem for meget og stoppede alle de gode diskussioner. Det blev aldrig rigtig til noget og det var lidt ærgerligt.

Slikket smagte meget, meget godt og vi er enige om, at det er det bedste slik vi nogensinde har fået. Måske smager økologisk slik bedre, fordi der ikke er nogen kunstige tilsætningsstoffer i. Der er kun en enkelt slags, som vi ikke er så vilde med. Resten er en stor succes og vi er meget begejstrede – men vi har naturligvis ikke spist det hele. Der er stadigvæk slik nok til et par hyggelige aftener foran en god film i fjernsynet. Nu har vi prøvet at købe veganer slik på nettet og vi vil bestemt gøre det igen. Det er hensigten, at vi vil bestille en ordentlig omgang slik til jul.

Økologisk slik og katte.

Dette er det første billede på bloggen af mine dejlige og højtelskede katte, som selvfølgelig skulle hjælpe med at pakke kassen op. Jeg skal lige tilføje, at kassen ser ret stor ud, men det er ikke slik det hele. Det meste var faktisk nogle ækle skumfiduser, som de havde brugt som fyld. Da misserne ville lege med dem og bed i dem, blev de til noget ulækkert klister. Så den fornøjelse måtte jeg desværre tage fra dem.

Mine katte er 6 år. De er brødre og jeg har haft dem siden de var helt små. De hedder Tom og Loke, men det er de da fuldstændige ligeglade med og jeg kalder dem aldrig andet end storebror og lillebror.

De er meget forskellige. Storebror, som jeg holder ved på billedet, er den mest selvstændige og han kan være ret reserveret. Jeg tror at han gerne vil være veganer lige som mig. Når jeg er i køkkenet, har jeg stort besvær med at holde ham fra gryderne. Mens jeg laver mad, går han altid og gnider sig op af mine ben og gør sig lækker, mens han piver og tigger. Det er da meget hyggeligt, men det er faktisk ikke nemt at lave mad på den måde. Hans livretter er pasta, kogt broccoli og kogte kartofler. Han elsker når han får et lille stykke kartoffel, men han bliver sur, hvis jeg har glemt at putte salt i vandet. Så kigger han bebrejdende op på mig før han spiser det. En gang var jeg gået fra en gryde med nykogte kartofler, som skulle køle af, inden jeg skulle bruge dem til kartoffelsalat. De var helt varme, så jeg troede ikke han ville røre dem. Men jeg blev klogere. Der gik ikke mange minutter, før storebror kom travende ind i stuen med en hel kartoffel i munden. Stakkels kat. Han må da have brændt sig. Den anden dag havde jeg købt noget hot chilipesto, som jeg blandede med noget sojafløde og brugte til pastasauce. Jeg havde hældt maden op på min tallerken, da jeg lige skulle på toilettet. Det tog med garanti ikke mere end to sekunder, men da jeg kom tilbage var han ved at spise min mad – og han havde travlt, for han vidste jo godt, at jeg snart kom og tog den fra ham. Maden var så HOT at jeg slet ikke kunne spise det. Stakkels kat, hvorfor lærer han ikke at holde sig fra min mad? Jeg synes at jeg er ret god til at passe på maden, men en gang i mellem går det alligevel galt.

Lillebror er helt anderledes og han kan ikke lide mit mad. Lillebror er så kælen, at jeg gerne vil kalde ham direkte påtrængende. Jeg får sjældent lov at læse en bog, uden at han skal ligge på mine lår og det bedste han ved er når vi skal i seng. Selv om Frank og jeg har været kærester i næsten 1½ år, så har jeg kun sovet hos ham 2-3 gange. Jeg kan ikke lide at være væk fra mine katte og siden jeg fik dem, er det kun sket én eneste gang, at jeg har været hjemmefra i mere end 12 timer. Det var en enkelt overnatning hos familien i Jylland. Men jeg bryder mig ikke om det og Frank synes heller ikke det er sjovt, at jeg springer ud af sengen og drøner ud af døren lige så snart vi vågner, uden at spise morgenmad eller gå i bad eller noget som helst. Så det har vi opgivet.

Når lillebror og jeg går i seng, så skal der nusses. Det tager mindst 15-20 minuter, hvor han vender og drejer sig i alle mulige stillinger. Han kaster sig ind mod min krop, mens jeg nusser ham på hovedet og på maven. Så vender han sig om, så vi ligger og kigger hinanden dybt ind i øjnene, mens jeg stryger ham over pelsen og hans små poter pløjer gennem luften. Hvis jeg ikke bruger begge hænder, så skubber han anklagende til den “dovne” hånd med snuden. Han finder sig ikke i noget! Når jeg vil sove, må jeg trække begge hænder ned under dynen – ellers bliver han ved med at skubbe til hænderne for at blive nusset lidt mere. Om vinteren, når jeg sover med pyjamas, får han lov til at komme ned under dynen, hvor han plejer at falde i søvn, mens han ligger tæt op af min mave. For et par uger siden kom han for at vække mig, men det var for tidligt og jeg ville ikke op. Så fik han lov til at komme ned under dynen, hvor jeg håbede at han snart ville falde i søvn – det virker som regel. Han spandt højlydt, gned sig mod mit ansigt og drejede flere gange rundt om sig selv af begejstring. Men pludselig stod han så underligt stille. Han spandt stadig, men pludselig hørte jeg en underlig lyd: der gik kun et øjeblik, før det gik op for mig, at han stod og pissede på mig! Han pissede simpelthen på mig og der var absolut ingen tvivl om at han nød det! Jeg var lynhurtig til at skubbe katten til side, kaste dynen på gulvet og flå lagnet af sengen inden det trængte ned til madrassen. Øv, det er den eneste gang at en af dem har lavet “ulykker”. Nu får han aldrig lov at komme ned under dynen mere. Jeg stoler ikke på ham. Og det er han ret sur over! Om natten kæmper han hårdt for at komme ned under dynen og jeg kan se hvordan halen bliver stor og tyk af arrigskab, når det ikke lykkes for ham. Han spinder, trækker i dynen med kløerne og gnider snuden mod min næse – han er meget ihærdig og gør alt hvad han kan for at finde en lille sprække hvor han kan smutte ind under dynen. Han er utrolig sød og kærlig, men jeg skal ikke risikere noget og holder på min dyne. Når han endelig giver op, så kaster han sig ind mod min mave og spinder. Så lægger jeg armen om ham og så sover vi!

Men det sker at jeg vågner i løbet af natten. Det er ofte fordi at storebror sidder på kanten af sengen og kigger på mig. Han ser så sød ud, men det er ikke rart at sove når der er nogen som kigger på én – heller ikke selv om det er min dejlige kat. Jeg vågner også jævnligt, fordi jeg har problemer med at trække vejret. Så er det fordi at jeg sover på maven og lillebror ligger og sover på min ryg.

Jeg elsker de dejlige misser!